儿童好吃的土豆做法

炸土豆片

食材：土豆、筷子、盐、玉米淀粉、油、糖醋汁。

做法：

1. 土豆切薄片，底部不切断，用筷子垫起。

2. 加盐浸泡十五分钟，裹上玉米淀粉。

3. 六成油温下锅炸至金黄酥脆，捞出沥干油。

4. 熬制糖醋汁，淋在炸好的土豆片上。

土豆蒸丝饼

食材：土豆、食用油、面粉、蒜片、青红椒、圆葱、盐、五香粉、生抽。

做法：

1. 土豆切细丝，冲洗去淀粉，沥干水分后加食用油和面粉，拌匀后蒸7分钟。

2. 炒香蒜片、青红椒和圆葱，加入土豆丝，调味后翻炒均匀。

土豆泥

食材：土豆、盐、味精、酱油。

做法：

1. 土豆削皮切块，煮至烂熟，捣成泥状。

2. 加盐、味精和酱油调味，适量给孩子吃。

土豆猫耳朵

食材：黄皮土豆、玉米淀粉、椒盐、食用油、番茄酱。

做法：

1. 土豆切片蒸至软熟，压成泥状，加玉米淀粉和椒盐揉搓均匀。

2. 搓成长条，分成小段，盘成猫耳朵形状，刷油后烤至金黄酥脆。

土豆芝士饼

食材：土豆、芝士碎、糯米粉、白砂糖、食用油。

做法：

1. 土豆蒸熟捣成泥，加糖、糯米粉揉成团，包入芝士碎，压成饼状。

2. 电饼铛预热，刷油，烙至两面金黄即可。

土豆丸子

食材：土豆、香肠丁、胡萝卜碎、葱花、鸡精、盐、五香粉、面粉。

做法：

1. 土豆蒸熟捣成泥，加香肠丁、胡萝卜碎、葱花和调味料，揉成面团。

2. 搓成丸子，炸至金黄酥脆。

土豆火腿饼

食材：土豆、火腿肠、盐、黑胡椒粉、面粉。

做法：

1. 土豆蒸熟压成泥，加火腿肠丁、盐和黑胡椒粉，揉成团。

2. 搓成饼状，煎至两面金黄。

鸡汁土豆泥

食材：土豆、奶酪、食盐、花椒水、黑胡椒。

做法：

1. 土豆蒸熟压成泥，加奶酪、盐、花椒水和黑胡椒，搅拌均匀后蒸10分钟。

这些做法不仅美味，而且富含营养，适合儿童食用。可以根据孩子的口味和喜好选择合适的做法。