餐饮店员工内部文化

餐饮店员工内部文化主要涉及员工的工作态度、行为规范、服务礼仪、卫生与安全、以及团队合作等方面。以下是一些关键要点：

工作态度

员工应热爱本职工作，积极主动，尽职尽责地为顾客提供优质服务。

遵守餐厅的各项规章制度，服从上级领导的工作安排。

与同事相互尊重，团结协作，共同维护餐厅的和谐氛围。

坚决抵制有损餐厅形象和利益的行为，积极举报违规行为。

服务规范

顾客进店时，应主动微笑迎接，热情问候，为顾客提供热情周到的服务。

接待顾客时，语言要文明礼貌，不得使用服务禁语。

主动了解顾客需求，为顾客推荐菜品，提供合理的饮食建议。

做好餐厅环境保洁工作，确保顾客用餐卫生、舒适。