魔芋素食做法减脂

魔芋素食做法减脂有以下几种：

魔芋豆腐

材料：魔芋、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。

做法：

1. 魔芋切成小块，放入沸水中煮几分钟。

2. 油烧热，放入姜蒜炒香，再加入魔芋翻炒。

3. 加入老抽、生抽、盐、豆瓣酱、鸡精调味，加水煮几分钟，出锅前洒上蒜苗。

素烧魔芋

材料：魔芋豆腐、豆瓣辣酱、姜葱蒜、料酒、糖、盐、青蒜苗。

做法：

1. 魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起备用。

2. 锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。

3. 加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒，加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。

素炒魔芋

材料：魔芋、长青椒、葱白、蒜、食用油、鸡精、榨菜、豆瓣酱、生抽。

做法：