日本火锅哪家最好做

日本各地都有其特色的火锅，以下是一些值得一试的火锅店：

札幌蟹本家：以帝王蟹和小毛蟹为特色的螃蟹火锅，位于札幌市中央区北三条二丁目1-18，营业时间是11:30~22:00。

万盛阁：以鱩鱼火锅闻名，位于秋田县男鹿市北浦汤本字草木原63-2，营业时间是15:00~次日10:00。

鮟鱇鱼锅：以鮟鱇鱼为主料，位于茨城县，鱼肉紧实且富有胶原蛋白。

ひなべねこ：在新宿区提供正宗的日本火锅，人均消费约¥5,000~¥5,999。

くまちゃん温泉：特色是超大熊熊泡温泉的火锅，位于中心大街，人均消费约¥2,000~¥2,999。

ちゃんこ芝松：由相扑选手经营，汤底好喝，人均消费约¥5,000~¥5,999。

しゃぶしゃぶれたす：一人一锅的就餐方式，提供新鲜食材，人均消费约¥1,000~¥1,999。

おおやま：专门做内脏锅，使用九州当地食材和日本国产内脏，人均消费约¥5,000~¥5,999。

痛風屋：特色火锅包含生蚝、肝脏、三文鱼等，人均消费约¥6,000~¥7,999。

ほていさん：提供鮟鱇鱼火锅，位于中央区月島3-9-7，人均消费约¥7,000。

ﾓﾘﾀ屋四条猪熊本店：提供寿喜烧、涮涮锅和牛排，位于中京区猪熊通四条锦猪熊町521。

三嶋亭本店：以寿喜烧和日本料理闻名，位于中京区寺町通三条下ﾙ桜之町。

すきやきいろは：提供寿喜烧和日本料理，位于中京区先斗町四条上ﾙ鍋屋町。

瓢斗京都駅前本店：提供涮涮锅和日本料理，位于下京区西都院通七条东盐小路町。

京都三条箔：提供寿喜烧和日本料理，位于中京区上大阪町木屋町通三条流。

海底捞：日本的海底捞与中国的海底捞类似，提供各种火锅和特色服务，位于东京都豊島区南池袋1-21-2和新宿区歌舞伎町1-21-1第二東亜会館6F。

小龙坎：成都老字号正宗川味火锅，在新宿区提供正宗四川牛油火锅，位于东京都新宿区歌舞伎町1-6-2 Twingビﾙ8F。

瀚花：提供日式风格的火锅，有自主调料和免费小吃，位于东京都中央区月島3-9-7。

这些火锅店各具特色，可以根据个人口味和地理位置选择合适的店铺进行品尝。