金松茸怎么做好吃

金松茸是一种珍贵的食材，其口感鲜美，营养丰富。以下是一些推荐的金松茸做法：

松茸焗饭

老母鸡焯水去血水后，换一锅水加老母鸡文火炖煮2小时出味。

大米洗净，加入鸡汤（尽量要表面有鸡油的汤），用电饭锅煮饭。

饭好跳键的时候加入切厚片的松茸和葱花、酱油，焖5分钟后用饭勺搅拌均匀。

松茸蒸蛋

鸡蛋用蛋抽打散，加入3倍量的水，加入盐，搅拌均匀。

表面用锡纸包裹，水开后入锅用中火蒸5分钟。

再掀开锡纸，加入切片的松茸和葱花，重新盖上锡纸，再用中火蒸5-6分钟。

出锅前滴入几滴酱油和麻油。

黄油煎松茸

用少量黄油煎切片的松茸，至边缘有焦香。

松茸鸡汤

老母鸡焯水去血水，再换一锅水加老母鸡、姜片，用文火炖煮2小时出味。