餐饮一次性用品使用规范

餐饮一次性用品的使用规范主要包括以下几个方面：

采购与储存

选择符合食品安全标准的一次性餐具供应商，并与其签订正式合同。

定期检查一次性餐具的有效期和质量，并记录检查结果。

保持一次性餐具的储存环境清洁干燥，避免受潮或受污染。

分发与使用

在餐桌上摆放适量的一次性餐具，避免过度浪费。

为每位客人提供完整的一次性餐具套餐，包括餐盘、刀叉、勺子和纸巾等。

餐厅员工应提醒客人合理使用一次性餐具，避免不必要的浪费。

一次性餐具使用后，请及时清理收集，避免交叉污染。

处理与回收

将使用过的一次性餐具收集到指定容器内，并妥善封闭防止污染。

定期安排专人清理容器，确保回收过程的卫生安全。