洪岩洞附近哪里火锅好吃
在洪岩洞附近有几家火锅店的口味和服务都得到了较好的评价：
夜福火锅
锅底特点：重麻重辣，麻味突出，底料比例搭配得好，回味醇香。
推荐菜品：鸭血（全市第一）。
民生巷传统火锅
锅底特点：荔枝口味，辣度适中，回甜重，适合外地朋友。
推荐菜品：无特定推荐，整体口味偏甜。
北步园火锅
锅底特点：经典老火锅，性价比高，188元可享受36个菜品。
推荐菜品：午餐肉、嫩牛肉、鹌鹑蛋、毛肚、鸭肠、黄喉、猪肉丸、牛肉丸、蛋饺、千层肚、豆皮、鸭血、豆芽等。
瓜西西火锅
锅底特点：锅底加鸭血、芋儿和土豆，料多味丰富，温和不辣，适合老少咸宜。
推荐菜品：脆生生的毛肚、鸭肠、耙芋儿、卤鸡脚、现炸酥肉等。