番茄火锅底料有辣椒吗

番茄火锅底料中是否包含辣椒取决于个人口味和具体食谱。以下是一些不同风味的番茄火锅底料配方，您可以根据自己的喜好选择：

番茄酸汤火锅底

用料：西红柿、生姜、大葱、番茄酱、八角、香叶、盐。

特点：无辣椒，适合不喜欢辣味的食客。

番茄酸辣锅

用料：番茄、葱、姜、蒜、泡椒或小米辣、花椒、八角、肉桂、干辣椒、香叶、盐、糖、番茄酱、高汤或清水、鸡精。

特点：含有辣椒，辣度可调，适合喜欢酸辣口味的食客。

家常番茄火锅底料

用料：西红柿、大葱、大蒜、生姜、干辣椒和花椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、盐、糖、香油。

特点：含有辣椒，味道浓郁。

番茄火锅底料

用料：新鲜番茄、火锅底料、葱姜蒜、干辣椒、盐、糖、料酒、清水。

特点：含有辣椒，味道鲜美。

海底捞蕃茄味的火锅底料

用料：番茄底料、葱姜辣椒、清水。

特点：不辣，适合不能吃辣的食客。

您可以根据自己的口味偏好选择是否加入辣椒，或者调整辣椒的量来控制辣度。希望这些信息对您有所帮助，