烤鸭冷了怎么加热好吃
烤鸭冷了之后，可以通过以下几种方法加热使其恢复美味：
电烤箱加热
将烤鸭放入预热至200度左右的烤箱中，烤10-15分钟。
或者将冷烤鸭放入烤箱，加温至150℃，20分钟后，再升温到160℃，10分钟即可食用。
微波炉加热
使用中高火加热2-3分钟，期间可以在烤鸭表面喷点水防止变干。
将烤鸭切片后放入微波炉，加热一分钟左右。
回锅油炸
将油烧至六成热，放入烤鸭炸1-2分钟，注意控制火候，避免炸焦。
空气炸锅加热
设置180度，加热8-10分钟，能让烤鸭重新变得酥脆。
蒸锅加热
在蒸锅里加入适量水，烧开后放入烤鸭蒸5-8分钟。
将烤鸭切成片，摆在漏勺内，然后将漏勺置于炒勺上方，倒入热油，反复淋油4-5次，直至皮脆肉热。