吃火锅都能涮什么

火锅是一种非常受欢迎的餐饮方式,可以根据不同的口味和偏好选择各种食材进行涮煮。以下是一些常见的火锅涮品:

肉类

嫩牛肉:涮煮时间约10-15秒,口感鲜嫩多汁。

羊肉卷:涮煮时间约10-12秒,薄而鲜美。

毛肚:涮煮时间约10-15秒,口感爽脆。

鸭肠:涮煮时间约10-15秒,口感脆嫩。

黄喉:涮煮时间稍长,以保证韧性口感。

海鲜类

虾滑:煮3-5分钟,口感Q弹。

蟹棒:涮煮时间约2-3分钟,外软内嫩。

鲜鱿鱼:涮煮时间约1-2分钟,保持鲜嫩。

豆制品