西点馅料都有哪些种类

西点的馅料种类繁多,以下是一些常见的馅料:

果酱:

常用于面包、蛋糕等西点的表面装饰和内馅。

苹果馅:

包括生馅和熟馅两种,常用于制作苹果派、苹果塔、苹果卷等。

干果馅:

如葡萄干、杏仁碎等,常用于面包和甜点的制作。

巧克力酱:

用于蛋糕、饼干等西点的夹心或表面装饰。

芝士:

常用于制作三明治、汉堡等。

奶油:

包括鲜奶油、卡仕达酱等,用于蛋糕、布丁、冰淇淋等西点的制作。

肉松:

常用于三明治、面包等。

火腿:

常用于三明治、汉堡等。

鸡蛋:

用于制作各种蛋糕、饼干等。

果仁酱:

如榛仁酱,用于面包、蛋糕等西点的内馅。

糖果、巧克力豆:

用于装饰和增加风味。

香草粉、椰子丝:

用于增加西点的香气和风味。

这些馅料可以根据不同的制作方法和口味进行灵活搭配,创造出丰富多样的西式面点。