西点在家怎么做
在家制作西点的方法有很多种,以下提供几种简单的西点制作方法:
焦糖布丁
材料:砂糖100克、水25克、鸡蛋2个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许。
制作步骤:
1. 将砂糖和水倒入锅中,加热至黄褐色,倒入布丁模底部。
2. 鸡蛋加砂糖混合均匀,牛奶加热后加入香草粉,倒入蛋液中混合。
3. 蛋液过筛倒入布丁杯,烤盘注水后,烤箱预热180度,中下层烘烤25分钟。
香蕉卷
材料:2张薄饼、1/4杯花生酱、2根去皮香蕉。
制作步骤:
1. 薄饼铺好,抹上花生酱,卷起香蕉。
2. 切成适当大小。