餐饮分数

餐饮分数可以涉及多个方面，包括 教育分数、 行业记分制度、 员工考核评分、 食品安全监管部门记分以及 消费者评分。具体信息如下：

2023年福建高职分类招考餐饮类本科控制分数线为613分。

餐饮类最低录取分是230分，为厦门南洋职业学院旅游管理专业；公办本科院校录取最低分为622分；公办专科院校录取分最低的是闽北职业技术学院旅游管理专业，最低502分。

餐饮记分制是一种普遍被应用于餐饮行业的管理制度，通过对员工在工作中的表现进行评分，来激励员工的积极性和提高工作效率。

常见的考核项目包括：顾客满意度、工作效率和速度、卫生和整洁、工作态度和表现。

分数等级通常包括：优秀、良好、合格、亟须改进、待淘汰。

服务员（餐饮）考核评分表（月度）包含多个考核项目，如摆台及时性、撤台及时性等，每个项目都有相应的权重和评分等级。

食品安全监管部门根据食品安全法律法规和风险评估的严重程度进行记分，分值分别为5分、2分、1分。

近年来，消费者对餐馆评分的依赖程度逐渐加深，但评分系统存在失真现象，导致消费者开始寻找低评分餐厅的美食。