草莓西点怎么用

草莓西点的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 草莓奶油蛋糕

材料：

蛋黄、蛋白、牛奶、玉米油、低筋面粉、白糖

淡奶油、白巧克力碎

步骤：

1. 将蛋黄和蛋白分到两个不同的容器里，蛋黄加牛奶、玉米油、低筋面粉搅拌均匀备用。

2. 蛋白的容器须无水无油，加几滴白醋，打至粗泡后分三次加入白糖，打至蛋白干性发泡。

3. 将三分之一的蛋白霜放进蛋黄糊里搅拌均匀，倒回蛋白霜，以上下翻拌方式拌匀，倒进烤模。

4. 放进预热好烤箱里，设置温度，中层烤15分钟后改成10分钟，出炉后倒扣。

5. 淡奶油加白糖打发，铺在蛋糕上，将草莓一分为二，在挤有奶油的位置放上半片草莓。

6. 将草莓一分为四，在中间部位摆放成花的形状，蛋糕体周围撒白巧克力碎。

2. 草莓百里香黄油

材料：

草莓、百里香碎、黄油、糖、盐

步骤：