国家西点高级烹饪师

王森老师是一位在美食领域有着卓越成就和广泛影响力的大师，他不仅是 世界名厨，还担任正高级专业技术职称（烘焙甜点教授），并享受国务院政府特殊津贴。王森老师是国内首家西餐西点专业学校王森集团的创始人，同时也是中国首位研究窑炉面包烘焙技术的研发推广人。他被誉为圣手教父，并打造出众多烘焙世界冠军。此外，王森老师还是国际裁判，并荣获Club Prosper Montagne紫色骑士勋章。

综上所述，王森老师是一位备受尊敬的中国西点烹饪大师，他在烹饪领域有着极高的成就和影响力。