西点做法凉的

芒果班戟

食材：鸡蛋、白糖、低粉、玉米油、牛奶、淡奶油、芒果。

做法

将鸡蛋和蛋黄打入碗中，加入白糖和牛奶，搅打均匀。

筛入低粉，搅拌均匀成细腻的面糊，过滤备用。

平底锅预热后舀入一勺面糊，摊成班戟皮，冷却后抹上淡奶油和芒果，叠起来冷藏半小时即可。

椰汁西米芒果捞

食材：椰汁、芒果、芒果酱、西米、炼乳、冰块。

做法

西米用开水煮熟，备用。

椰汁中加入炼乳调匀，放入西米，倒入杯中。

加入芒果丁和冰块，最后淋上芒果酱即可。

冰镇水果酸奶