怎么制作熟虾皮好吃

制作熟虾皮的方法有多种，以下提供几种常见且美味的做法：

方法一：炒虾皮

准备材料

虾皮100克

葱2根

大蒜1小粒

食用油适量

处理虾皮

将虾皮洗净，晾干水分。

葱切小段，蒜头拍碎。

炒制

干锅开火，倒入适量油，油温上来后放入蒜头和葱炒一下。

再倒入虾皮，炒1分钟后放点盐来回炒几次即可关火。

方法二：煮虾皮

准备材料

虾皮100克

姜片几片

大葱段几段

花椒一小撮

盐适量

处理虾皮

将虾皮洗净，放入锅中，加进凉水，水不要没过虾皮。

放入姜片、葱段和花椒，大火烧开，转中火煮6-7分钟，直到虾皮变红。

方法三：烤虾皮