青储做法

青储饲料的制作方法主要包括以下几个步骤：

原料准备：

选择新鲜的绿色植物，如玉米秸秆、小麦秸秆、稻草等，并将其切割成合适的长度，一般以2-3厘米为宜。

铡短：

将玉米秸秆铡短到2至3厘米（喂羊）或5到6厘米（喂牛），以便于压实。

压实：

将铡短的秸秆铺放到青储窖中，每铺20到30厘米就用人工或机械压实，特别是边角和四周要踩实，以确保青储料的紧密性，减少空气接触，防止霉变。

密封：

在青储窖的底部和四周用塑料布铺盖，确保密封严实，尽量排出空气。可以在青储料上再加一层塑料布，然后覆盖土层，以增强密闭性。

快速操作：

为了减少养分损失和防止有害微生物繁殖，青储过程应尽快完成，最好在当天铡短并密封。

添加乳酸菌青贮剂：

使用乳酸菌青贮剂可以帮助提升青贮料的品质，抑制有害菌的活动。

含水量控制：

适当的含水率是青贮饲料成功的关键，一般适含水率为65%左右。可以通过握紧物料后松开的方法来判断含水量是否合适。

温度控制：

适宜的青贮温度为20~30℃，过高会抑制乳酸菌的活动，导致青贮品质下降。

观察与处理：

在发酵过程中，需要定期检查容器的情况，如果发现有漏气或渗水的情况，需要及时处理。

发酵完成后的处理：

发酵完成后，需要将青储饲料取出晾晒一段时间，以去除多余的水分和酸性气味，然后可以直接饲喂动物。