芒果有什么好吃

芒果是一种非常受欢迎的热带水果，以其甜美的口感和多汁的果肉而闻名。以下是一些关于芒果好吃的描述和推荐：

贵妃芒：

产自海南，又名红金龙，大小适中，果肉香甜细腻多汁，入口嫩滑无纤维感。每年的3月至6月是贵妃芒的上市时间。

水仙芒：

果实呈卵形或椭球形，颜色为青黄色或深橘黄色，带有淡淡的水仙花香。果肉纤维较多，口感爽口，甜味适中。

澳芒：

金黄色的外表，果肉汁甜如蜜，香味浓郁，肉质细滑鲜美，每个重量都超过一斤，是芒果中的“巨无霸”。

台农芒果：

源自中国台湾，口感鲜美，深受消费者喜爱，现已成为海南的主栽品种之一。

金煌芒：

核小肉厚，口感细滑无丝，味道甜美，是攀枝花早熟大芒果的明星品牌，每年的6月中旬到8月初上市。

苹果芒：

果实呈椭圆形，果皮光滑，呈青黄色或暗紫色。果肉肥厚，质地细嫩，味道甜美，香气浓郁，含有丰富的维生素C和矿物质。

鹰嘴芒：

果实形状酷似鹰嘴，果肉鲜美非凡。

除了直接食用，芒果还可以制作成多种美食，如：

芒果布丁：将芒果果茸、淡奶油、牛奶、椰浆倒入锅中煮开，加入泡软的吉利丁，冷却后放入冰箱冷藏，凝固后的口感Q弹嫩滑。

芒果炒酸奶：将芒果去皮去核，压碎成泥或用榨汁机打成泥，与原味酸奶混合拌匀，放入冰箱冷冻，切块后表面可点缀葡萄干、坚果等。