酒吧加西点
酒吧加西点是一种很受欢迎的餐饮组合,不仅可以提升酒吧的档次,还能吸引更多顾客。以下是一些适合酒吧的西点建议:
慕斯蛋糕:
搭配花式的巧克力,不仅美味,还能显得非常有档次。
自制巧克力:
各种形状的巧克力不仅美味,还能增加酒吧的特色。
曲奇饼:
里面加点果仁,既美味又健康。
酒糟南瓜:
将南瓜切小块,加一点点蜂蜜和冰糖蒸熟后,加入酒酿浸渍3小时,夏天需要放冰箱,现在这种天气常温就可以了。
酒糟蛋:
鸡蛋6枚,酒糟50克,香附、桃仁、川芎各12克,用布包裹后放入锅中添水烧开,然后放汤圆煮开后放鸡蛋,最后放点红糖煮开即可。
朗姆酒芝士蛋糕:
在芝士蛋糕中加入一些朗姆酒,可以解腻并带出淡淡的酒香味道。
其他外购食品:
如瓜子、花生、开心果、鱿鱼片、薯片、杨梅、话梅、巧克力、牛肉干、鱼片、鸭脖、鸡脚、香蕉片等。
自制食品:
除了上述西点外,还可以制作果盘,包括西瓜、哈密瓜、葡萄、黑布林、猕猴桃、小番茄等。
建议
现点现做:为了确保食物的新鲜和口感,建议现点现做,这样既能满足顾客的需求,又能提升服务质量。