印度吃火锅用什么手段

在印度，吃火锅的手段主要有以下几种：

印度人传统上用手抓食物吃，他们认为手是最干净的工具，并且用手吃饭可以更直接地感知食物的温度，避免烫伤。

在吃火锅时，每个人前面会放一个装满了米饭的大盘子，将火锅汤汁浇灌在饭上后捏成团，然后用手抓着食用。

虽然印度人习惯用手抓食物，但在一些正式场合或受到高等教育的印度人中，他们也会选择使用刀叉来吃火锅。

印度人还会将各种菜和肉食用竹签串起来，然后放入火锅中涮煮，等食物熟透后直接用手拿着竹签食用。这种方式类似于串串香。

印度有一种名为“咖喱涮锅”的火锅，这种火锅通常只有印度的富人才能负担得起，并且被列入印度的“西餐”清单。在这种火锅中，人们也会使用刀叉来吃。

总的来说，印度人吃火锅的手段多样，既保留了传统的用手抓吃的习惯，也有使用刀叉和竹签串食的现代方式。随着文化交流的增加，一些印度人也开始尝试使用筷子吃火锅。