红酒的vop

在法国葡萄酒的分级体系中,并没有“VOP”这一术语。法国法律将法国葡萄酒分为四个等级,分别是:

AOC(Appellation d'Origine Protégée):

法定产区葡萄酒,这是最高级别的葡萄酒,需要得到专家认可,产量约占总产量的35%。

VDP(Vin de Pays):

地区餐酒,即Vin de Pays(英文意思Wine of Country)的简称。它的含义是日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒,标签上可以标明产区,并且可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。VDP的产量约占法国葡萄酒总产量的15%。

VDQS(Vin de Qualité Supérieure):

优良地区餐酒,是酒庄由VDP过渡到AOC的一个阶段性的级别,现在用处已经不大。

VT(Vin de Table):

日常餐酒,没有注明具体产区的葡萄酒。

因此,红酒中的“VOP”可能是一个误写或误解,正确的法国葡萄酒等级是AOC、VDP、VDQS和VT。

建议在实际购买和了解红酒时,参考这些官方的分级标准,以确保对葡萄酒的品质和等级有准确的认识。