餐饮怎么分级
餐饮业的分级可以从多个维度进行，以下是一些常见的分类方式：
按规模划分
特大型餐馆：经营场所使用面积在3000平方米以上，或者就餐座位数在1000座以上的餐馆。
大型餐馆：经营场所使用面积在500-3000平方米，或者就餐座位数在250-1000座的餐馆。
中型餐馆：经营场所使用面积在150-500平方米，或者就餐座位数在75-250座的餐馆。
小型餐馆：经营场所使用面积在150平方米以下，或者就餐座位数在75人以下的餐馆。
按服务方式划分
餐桌服务型：传统的餐厅服务，顾客在餐桌旁用餐。
柜台服务型：顾客在柜台前购买食物，然后带走或现场食用。
自助型：顾客在餐厅内自由取食，通常需要使用餐具。
企业单位型：为特定企业或机构提供餐饮服务。