白枞菇做法

白枞菇（白蘑菇）的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

白蘑菇炒肉片

材料：白蘑菇、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。

步骤：

1. 将白蘑菇切片，猪肉切成薄片。

2. 热锅放油，加入葱姜蒜炒香，放入猪肉炒熟。

3. 加入白蘑菇炒匀，加入盐、生抽、料酒炒均匀。

4. 出锅前加入鸡精即可。

白蘑菇汤

材料：白蘑菇、豆腐、鸡蛋、高汤（或鸡精）、盐、胡椒粉、葱花。

步骤：

1. 将白蘑菇切片，豆腐切块。

2. 将高汤煮沸，加入白蘑菇和豆腐煮熟。

3. 打入鸡蛋，搅拌均匀，加入盐、胡椒粉调味。