中国重庆餐饮怎么样

截至2024年，重庆餐饮行业呈现出稳定增长的态势，并展现出一些积极的发展趋势。以下是具体表现：

上半年，重庆市餐饮收入同比增长11.9%，高于商品零售额增速9.4个百分点，拉动全市社零总额增长1.8个百分点。餐饮收入达到1237.5亿元，稳步进入“千亿餐饮俱乐部”。

一季度，重庆餐饮收入540.98亿元，增长15.4%。

去年一整年，重庆市住餐单位通过互联网实现的餐饮收入增长24.8%。

全国多省市餐饮行业呈现出连锁化、品牌化、智能化等积极趋势，重庆也不例外。

1-5月，重庆市餐饮商户复工率达94.3%，餐饮消费复苏率接近92%。

“五一”期间，全市餐饮业消费额同比增长11.1%。

重庆火锅、小面、江湖菜是重庆三张城市特色美食名片，影响力日益扩大，成为推动重庆经济发展的重要力量。

2024年上半年，重庆市火锅门店数达到3.7万家，火锅门店位居全国第一。

重庆市政府出台一系列政策大力支持火锅产业发展，计划到2027年实现火锅全产业产值5000亿元，基本建成全球火锅食材生产集散中心、全国火锅标准制定发布中心、全国火锅美食文化创新交流中心。

渝中统筹规划布局餐饮服务功能，重点发力餐饮产业转型升级，提升服务品质，加强品牌建设，大力引进高端餐饮和国际餐饮品牌和首店。

综上所述，重庆餐饮行业在2024年依然保持稳定增长，并且展现出连锁化、品牌化、智能化等积极趋势。政府的大力支持和市场需求的回升，使得重庆餐饮业的未来发展前景看好。