兵哥精品火锅底料配方

兵哥精品火锅底料的配方如下：

食材准备

辛拉面、泡菜、年糕、韩式辣酱、芝士片（必不可少类）。

午餐肉、蟹柳、鸡蛋/豆腐、香菇、金针菇、娃娃菜（喜好购买肉&素菜类）。

蒜头、红椒、洋葱、辛拉面调料包（调配锅底酱料）。

自制酱料

韩式辣酱4勺、酱油2勺、白糖1勺、蒜粒1勺、辛拉面调料包1包。

制作步骤

将红椒切段、洋葱少许，放入锅内，四周再摆满泡菜。

蔬菜和肉类洗净、切块，依次围圈摆进锅里。

将所有食材摆入锅中后，倒入自制酱料，再倒水淹没食材即可。

这个配方简单易学，适合家庭制作，口感丰富，适合喜欢韩式口味的火锅爱好者。