玛卡煮排骨汤的做法

做法一：

材料

排骨500克

玛卡粉10克

姜片3片

葱段2根

料酒适量

盐适量

鸡精适量

水适量

步骤

排骨洗净，放入锅中，加入足够的水和适量的料酒，放入姜片和葱段，煮开后撇去浮沫，煮熟捞出备用。

锅中加入适量的清水，将煮熟的排骨放入锅中，煮沸后转小火慢炖1-2个小时，直到排骨炖烂，增加汤的味道和营养。

炖煮期间，可以根据个人口味添加适量的盐和鸡精进行调味。

接下来加入玛卡粉，搅拌均匀，煮沸2-3分钟即可。

关火前尝一下味道，根据个人口味再次调整盐和鸡精的用量。

最后将汤倒入碗中，撒上适量的葱花装饰即可。