太龙粄做法

太龙粄（又称客家仙人粄）的做法如下：

材料：

仙人粄粉 2小包共24g

凉纯净水 80到100g

开水 900g

白糖 适量

步骤：

1. 准备仙人粄粉1大袋装的｡

2. 取出2小包｡

3. 把粉倒在大碗里｡

4. 用凉的纯净水和匀成糊，静止20分钟左右，直到粉末没有颗粒状｡

5. 用白开水冲，然后朝一个方向划匀｡

6. 用小网把泡泡撇干净，放凉再放入冰箱冷藏｡

7. 盛碗，撒上白糖，开吃了｡

这样，一道健康美味的太龙粄就做好了，您也可以根据自己的口味调整糖的分量。