隔夜咖喱做法
隔夜咖喱的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 基本隔夜咖喱做法
材料:
土豆 100g
胡萝卜 40g
洋葱 60g
牛肉 50g
咖喱块 30g
油 10g
椰汁 300cc
步骤:
1. 加椰汁(或水)煮沸后转小火,至食材松软。
2. 加入咖喱块,煮至浓稠状即可,期间一定要不时搅拌防止结块。
2. 鸡胸肉隔夜咖喱饭
材料:
鸡胸肉 1整块
淀粉 1勺
料酒 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 盐 少许
土豆 2个
胡萝卜 1根
香菇 适量
青豆 适量
洋葱 1个小的
饭 适量
水 500ml
盒装咖喱 1又三分之一盒
步骤: