邯郸火锅专用油碟配方

邯郸火锅专用油碟的配方可以有多种变化，以下提供几种常见的配方供您参考：

简易版

蒜泥3勺

花生碎2勺

香菜香葱适量

香油2勺

蚝油1勺

豆豉酱1勺（可替代）

经典版

香油30ml

生抽或酱油（适量）

芝麻酱15ml

蒜泥

花椒油

豆瓣酱

自制版

蒜头1头

剁椒10克

芝麻酱10克

豆瓣酱10克

醋100毫升

花生酱15克

蒜蓉辣酱10克

香油适量

盐适量

蚝油适量

味极鲜适量

糖适量

十三香适量