预制菜与餐饮消费对比

预制菜与餐饮消费的对比如下：

消费比例

42.7%的预制菜消费者在预制菜方面的消费占总餐饮消费的10-30%。

29.4%的预制菜消费者在预制菜方面的消费占总餐饮消费的30-50%。

21.6%的预制菜消费者在预制菜方面的消费占总餐饮消费的10.0%以内。

价格优势

预制菜价格相对亲民，一份预制菜的价格通常在十几元到三十元左右。

预制菜在同等价位下，分量更足，食材新鲜丰富。

便捷性

预制菜具有方便快捷的特点，适合时间紧迫或不愿意做饭的消费者。

预制菜将最后一环的加工环节转移至消费者，整个成餐过程可视化，保障了食品安全性。

口味与品质

预制菜在尽量还原品质的基础上减少菜品的加工程序，使用户可以更便捷地享受到美食。

预制菜市场逐渐多样化，从蒸菜扩充至炒菜、炖菜等，满足消费者对食物品质的高要求。