广元鲜毛肚火锅配菜

广安鲜毛肚火锅的配菜包括以下几种：

毛肚：

毛肚是火锅的灵魂，涮烫后香脆可口，是必点的菜品。

蔬菜：

如青菜、生菜、小白菜、金针菇、冬瓜、土豆、红薯、玉米等。

菌类：

如金针菇、平菇、木耳、蘑菇、香菇等。

豆腐及豆制品：

如豆腐、腐竹、日本豆腐等。

肉类：

如牛肉、羊肉、鸡肉、虾、鱼丸、鸭肠、午餐肉等。

其他配菜：

如腰片、芋头、豆苗、娃娃菜、莲藕、萝卜、南瓜等。

这些配菜可以根据个人口味进行搭配，选择丰富的食材可以使火锅更加美味和营养均衡。