盐城啥好吃
盐城作为江苏省的一个城市，拥有丰富的美食文化，以下是一些值得推荐的盐城美食：
大闸蟹
盐城以大闸蟹著名，可以品尝到新鲜美味的大闸蟹。推荐的餐厅有盐城温陵蟹楼、盐城渔兴閣蜀味海鲜酒楼等。
水煮鱼
盐城的水煮鱼非常有名，辣味浓郁，鱼肉鲜嫩可口。推荐的餐厅有盐城维多利亚渔府、盐城宝壁台美食街等。
狮子头
徐常记是盐城著名的狮子头店，以制作美味狮子头而闻名。
八大碗
盐城八种传统特色菜肴，包括盐水鸭、汤包、蟹粉狮子头、鲜肉汤饼等，每一道菜都有其独特的特色和味道。
野鸭灌汤包
盐城特色小吃，以野鸭肉为主要食材，灌汤包外形饱满，包子皮薄而筋道，内馅鲜嫩多汁。
蛤蜊斩肉
盐城传统名菜，以蛤蜊和猪肉为主要食材制作而成，肥而不腻，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
大纵湖醉蟹
用大纵湖的蟹，配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制，外观似活蟹，肉质细嫩，风味独特。
秦南水牛肉
运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。
伍佑醉螺
酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美，是佐餐下酒的佳肴。
东台鱼汤面
汤稠如乳，点滴成珠，面如蚕丝，鲜而不油腻，是传统名点。