南宁高端火锅食材报价

南宁高端火锅食材的报价如下：

海鲜类

锅太鲜·粥底火锅的海鲜如巴掌大的生蚝、斑节虾、罗氏虾、螃蟹等，价格较高，但具体价格未详细列出。

肉类食材

胜记海鲜煲仔粥的肉类食材如牛金钱腱，价格较高，但具体价格未详细列出。

淡村菜市的牛肉价格为94元/公斤，牛腩为90元/公斤。

菌菇类如杏鲍菇4.5元/斤、花菇6元/斤、凤尾菇4.5元/斤，优质凤尾菇可达8元/斤。

蔬菜类

淡村菜市的莲藕价格为11元/公斤。

豌豆苗价格为8~8.5元/斤。

豆制品

炸腐竹价格为30元/公斤，最高价可达40元/公斤。

其他豆制品如老豆腐、油豆腐、豆皮和魔芋等价格适中。

其他火锅食材

羊肉价格为94元/公斤。