给孩子吃的鸡肉的做法

葱油焖鸡

所需食材：鸡肉、姜、洋葱、葱、盐、生抽、老抽、食用油。

做法步骤：

1. 将清洗好的鸡肉用开水烫30秒左右，去除血水和腥味。

2. 加盐、生抽、老抽腌制一个小时。

3. 准备配料，将生姜、洋葱和小葱切小块后放入电饭煲内胆打底。

4. 将腌好的鸡和腌制的料汁一起放入电饭煲，按煮饭键煮30分钟左右。

5. 打开盖子，淋上电饭煲里的汤汁，切碎装盘即可享用。

酱香焖鸡

所需食材：鸡肉、姜、八角、料酒、生抽、老抽、盐、糖、大蒜、青椒、食用油。

做法步骤：

1. 将鸡肉切块，油热后下入姜片和八角翻炒。

2. 加入料酒、生抽和老抽，翻炒至上色。