奥地利红酒推荐
蓝佛朗克葡萄酒
蓝佛朗克是奥地利最具代表性的红葡萄酒品种,呈深邃迷人的宝石红色,风味复杂且富有层次,带有丰富的野味和香料气息,酸度高,单宁精致。经橡木桶陈酿后的酒款酸度会更为柔和,风味也更为丰富。
圣罗兰葡萄酒
圣罗兰葡萄酒通常散发出黑莓、酸樱桃、李子和巧克力的香气,单宁紧致而又丝滑。该品种的主要种植区域位于下奥地利,春季炎热,土壤以石灰岩为主,非常适合圣罗兰的生长。
绿维特利纳葡萄酒
绿维特利纳是奥地利种植面积最广泛的白葡萄品种,酒体轻盈,带有浓郁的绿色草本植物气息,如青胡椒、青豆等。高品质绿维特利纳也可以风味浓郁,类似于勃艮第出产的经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒。该品种主要产于施泰尔马克产区。
茨威格葡萄酒
茨威格是奥地利种植面积最广的红葡萄品种,用这种葡萄酿造的葡萄酒相较于歌海娜或佳美拥有更轻的酒体,馥郁的黑樱桃和覆盆子味是其最大的特点。尽管大多数茨威格葡萄酒都不采用橡木桶发酵或陈年,但经过轻微橡木桶陈年的茨威格却有着不错的陈年潜力。
凯林酒庄葡萄酒
凯林酒庄位于布尔根兰州的Mö nchhof庄园,拥有800多年的悠久传统,是奥地利最古老的葡萄园种植产区。这里的气候温和干燥,土壤肥沃,适合高品质葡萄的生长。凯林酒庄酿造的葡萄酒卓越,且获得SUSTAINABLE AUSTRIA认证。
沃根庄园葡萄酒
沃根庄园位于奥地利中部的布尔根兰州,是奥地利生产干红葡萄酒最大的庄园。该庄园主要种植蓝佛朗克、茨威格特葡萄及绿维特林纳等葡萄品种,其葡萄酒在世界范围内都属于畅销品牌。
这些葡萄酒各具特色,既有传统的经典款,也有新颖的风格,适合不同的口味和搭配需求。建议您根据自己的喜好和需求选择适合的葡萄酒进行品尝。