正确使用厨具通知

正确使用厨具不仅能保证用餐的礼仪和卫生，还能延长厨具的使用寿命，确保使用安全。以下是一些常见厨具的正确使用方法：

拿起筷子，夹住食物，轻轻地移动到嘴里。

用完后将筷子放在桌子上或是筷子架上。

将餐叉拿起，插进食物中，慢慢地移动到嘴里。

用完后将餐叉放在盘子或碗旁。

将刀握在右手中（左手握住叉子），将刀挑起食物，用叉子将食物固定，然后用刀切割食物。

用完后将刀放在盘子或碗旁。

将勺子拿起，舀起汤或其他食物，慢慢地喝或送到嘴里。

用完后将勺子放在碗或是勺架上。

将碗放在桌子上，拿起筷子或勺子舀起食物，慢慢地送到嘴里。

用完后将碗放在桌子上或是将碗倒扣在碗碟架上。

使用刀叉时，要牢记左手拿叉、右手拿刀，将食物放入口中时，要将刀叉放在碟子上，不要直接放在桌面上。

把餐巾铺放在大腿上，不要把餐巾团成一团放在桌子上或者从上向下拉在胸前。

使用勺子时，应将勺子的凹部端向上，以便容易装入食物。

使用筷子时，要注意不要夹太多的食物一次，也不要用筷子敲碗或者敲盘，这样会产生噪音。

在用餐时，要注意不要把汤喝太烫，要先吹一吹再慢慢喝，以免烫伤口腔和喉咙。

用餐结束后，要将刀叉、勺子放在碗或者盘子中间，不要将其乱放或者摆放在桌面上。

使用前清洗：新买的厨房用具应先清洗一遍才能使用，以去掉可能存在的灰尘、细菌和化学物质。

储存干燥：使用后，应将厨房用具晾晒或擦干，以避免存储时滋生细菌和霉菌。

定期清洗保养：长时间使用的厨房用具应定期进行清洗和保养，以延长其使用寿命和卫生性。

通过遵循以上方法，可以确保在使用厨具时既安全又卫生，同时也能提升用餐体验。