张家港最好吃的

张家港的美食种类繁多，各具特色，以下是一些在市民和游客中广受欢迎的美食：

拖炉饼是张家港市著名的传统风味小吃，以其油而不腻、甜而不粘、清香可口而闻名。外形饱满，色泽金黄，酥层清晰，是张家港人难以磨灭的童年味道。

凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间，已有100多年的历史。制作精细独特，有厚型和薄型两种，呈绛色，质地细实，五香佐料渗透入味，是闲吃或作下酒菜的佳品。

螃蜞豆腐是张家港地方特有的一道家常小吃，以长江中的螃蜞为原料，煮熟后肉凝结成絮状，口感绵软细腻，没有豆腐的豆腐。

西施糕是张家港的传统美食，传统一些的人家办喜事必定要蒸上几笼西施糕，切成小块分给亲朋好友，早已声名在外。

塘桥蒸菜在锅碗瓢盆与鲜香嫩滑的不断碰撞与进化中，成为大众情怀的东西，制作技艺被列入张家港第四批非物质文化遗产代表性项目名录。

鹿苑鸡已有200多年的饲养历史，肉质鲜嫩肥美，是制作叫花鸡的绝佳食材，曾成为皇室贡品。

酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃，深受群众喜爱，以其独特的口感和鲜美的味道著称。

沙洲粉蒸肉是张家港的特色菜肴，以五花肉和草头干为主要原料，口感软糯，咸香适口。