红酒调料做法
红酒调料的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
经典肉桂热红酒
材料:
红葡萄酒 1 瓶(750ml)
肉桂棒 1 根
丁香 5 - 8 粒
橙子 1 个
柠檬半个
冰糖适量
做法:
1. 将橙子洗净,切成薄片;柠檬去皮,取部分柠檬皮切成细丝备用。
2. 把丁香轻轻插入橙片中,既美观又能让香气充分释放。
3. 红酒倒入锅中,放入肉桂棒、插好丁香的橙片、柠檬皮丝,再加入适量冰糖。
4. 小火慢煮 15 - 20 分钟,期间轻轻搅拌,待冰糖融化,香气四溢,即可关火倒入杯中享用。
热红酒方法一
材料:
红葡萄酒
百香果
黑加仑
柠檬汁适量
肉桂, 丁香, 陈皮, 柠檬片
做法:
1. 红酒与所有材料一起,煮沸后马上停火即可。
热红酒方法二