酒店餐饮客户的个性需求
酒店餐饮客户的个性需求可以总结如下：
菜品质量
无论商务还是休闲客户，都对菜品的口味和新鲜度有严格要求。
客户希望食物味道鲜美、口感丰富，同时保证食材新鲜和烹饪精细。
服务体验
客户期待高效、周到的服务，包括预订流程、餐中服务以及结账环节。
服务人员需要表现出热情和友善，提供个性化服务，让客人感受到尊重和关心。
环境舒适度
不同类型的客户对用餐环境有不同的偏好。例如，商务客户需要私密性，休闲客户喜欢休闲氛围。
客户希望餐厅环境整洁、宽敞、雅致，提供舒适的用餐环境。
价格合理性
客户希望获得物有所值的餐饮体验，价格合理且透明。
顾客在选择餐厅时会考虑性价比，期望“物超所值”。