哈儿火锅蘸料

哈儿火锅蘸料有以下几种推荐：

海底捞蘸酱

XO酱

瑶柱香菇酱

牛肉酱

小米椒

葱

香菜

蒜蓉

蚝油

标配火锅蘸酱

香油

香菜

香葱

蒜泥

进阶版火锅蘸酱

香油

香菜

香葱

蒜泥

蚝油

花生碎

辣椒油

小米辣

辣椒面

醋

简易蘸料

蒜末 + 小米椒 + 香菜 + 葱花 + 半罐香油 + 2勺生抽

万能蘸料

小米椒 + 蒜末 + 香菜 + 葱花 + 白芝麻 + 1勺香油 + 2勺生抽 + 1勺香醋 + 少许白糖