布范馍做法

布范馍的做法有多种，以下提供两种常见的制作方法：

方法一：

食材：

中筋面粉500g

酵母1g

糖25g

牛奶117g

水118g

南瓜泥、红曲粉、可可粉、菠菜汁

制作步骤：

1. 将所有食材A（中筋面粉、酵母、糖、牛奶、水）搅拌成絮状，揉成面团。

2. 取出3块面团，分别加入南瓜泥、红曲粉、南瓜粉（橙色）、可可粉，按照图片步骤做出香蕉和香蕉鸡造型。

3. 依次摆好，放在温暖处发酵至1.5倍大，手指轻按可缓慢回弹。

4. 开水上锅蒸，上汽后计时14分钟左右，焖3分钟。

方法二：

食材：

面粉300g

酵母3g

白糖少许

菠菜适量

火腿肠、金针菇、豆腐皮、鱼豆腐、紫甘蓝、木耳、生菜等

蒜蓉辣酱和甜面酱

制作步骤：