浓汤宝火锅汤底
使用浓汤宝制作火锅汤底的方法如下:
羊肉海鲜锅
用料:羊肉卷200克、牡蛎几个、青菜适量、虾几个、家乐浓汤宝1个、清水适量、猪血适量、菌菇适量、海带结几个、鹌鹑蛋几个、泡发木耳几朵、金针菇1把、丸子适量。
做法:
1. 海带结和鹌鹑蛋蒸熟备用。
2. 蟹味菇和金针菇洗净,西兰花洗净切块,牡蛎用清水冲洗干净。
3. 白菜和茼蒿洗净,鹌鹑蛋蒸熟后剥壳。
4. 猪血切块,水发木耳洗净,豆腐切块。
5. 将一块家乐浓汤宝加入水中,加入大枣、洋葱、大葱、姜粉、枸杞子,大火煮沸。
6. 汤汁变白后,下涮料。
7. 制作蘸料:将芝麻酱、腐乳、白砂糖、鸡精、蚝油和少许植物油混合,用沸腾后的火锅汤汁调稀。