港式捞面汁做法

港式捞面汁的做法如下：

准备材料

猪肉末 250g

食用油 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

五香粉 适量

胡椒粉 适量

生抽 适量

辣椒酱 适量

制作步骤

1. 买现成的肉末半斤。

2. 葱姜蒜切末。

3. 炒锅下适量的油。

4. 下肉末炒散至变色。

5. 下切好的葱姜蒜末炒香，加适量辣椒酱。

6. 调入适量的五香粉和胡椒粉。

7. 淋入适量生抽。

8. 下小半碗水。

9. 小火煮至水份收干只有油后即可。

煮面