奉贤好吃地方
上海奉贤的美食推荐如下:
奉贤黄桃:
奉贤黄桃以其独特的口感和鲜甜度闻名,是当地著名的水果之一。
庄行蜜梨:
庄行蜜梨口感细腻,甜度适中,是夏季消暑的佳果。
明鳗鲡:
明鳗鲡肉质鲜美,营养丰富,是上海本帮名菜之一。
牡蛎蒸米饭:
牡蛎蒸米饭将新鲜牡蛎与米饭蒸煮在一起,味道鲜美,口感丰富。
鲜美鱼片粥:
鱼片粥以新鲜鱼片和米粥为主料,味道鲜美,营养丰富。
糟香大拼盆:
糟香大拼盆是一道集多种糟卤食材于一盆的特色小吃,味道独特。
奉贤黄秋葵:
黄秋葵口感脆嫩,营养丰富,是健康饮食的好选择。
油氽排骨年糕:
油氽排骨年糕将排骨与年糕一起炸制,外酥里嫩,味道鲜美。
千张包:
千张包以豆腐皮包裹肉馅蒸制而成,口感软糯,味道鲜美。
南桥乳腐:
南桥乳腐是奉贤著名的酱菜品牌,以其独特的口感和香味闻名。
奉城香辣蟹:
奉城香辣蟹选用新鲜螃蟹,香辣可口,是奉贤地区的一道特色美食。
爆炒虾仁:
爆炒虾仁口感鲜嫩,味道鲜美,是上海本帮名菜之一。
奉贤海棠糕:
奉贤海棠糕是上海著名的传统糕点小吃之一,香甜可口,热食尤佳。
上海生煎:
上海生煎是奉贤的“老字号”,以其独特的肉馅和汤水闻名。
招牌玉米饺:
招牌玉米饺以新鲜玉米和肉馅为馅,口感鲜美,是早餐或晚餐的不错选择。
此外,还有一些特色小吃店推荐:
鼎丰酱园:
以“进京乳腐”最为有名,是奉贤著名的酱菜品牌。
老王生煎:
奉贤的“老字号”,全上海仅一家门店,以其独特的生煎肉馅和汤水闻名。
国光餐饮:
对于老奉贤人来说,这家店是午饭不知道吃什么时的首选。
蟹壳黄:
香脆可口的特色小吃,形似蟹壳,颜色金黄,馅料丰富。
糟卤肉羹:
选用新鲜的猪肉、鱼肉等原料,经过特制的调料腌制,再配以香糟卤、葱姜等调料炖煮,味道鲜美。
绿豆酥:
外皮酥脆,内馅饱满,绿豆沙的口感细腻绵软,甜度适中。
鱼丸:
鲜美嫩滑,口感十足,是奉贤餐馆里的一道美味小吃。
红糖发糕:
制作过程讲究,松软甜而不腻,是奉贤地区的传统小吃。
糟卤鸡爪:
选用新鲜的鸡爪,经过特制的糟卤腌制,口感糯滑,味道鲜美。
豆沙青团:
选用优质糯米粉包裹豆沙馅料,再裹上一层翠绿的艾草叶,色彩鲜明,口感软糯。
奉浦小孟煎饼:
薄薄的煎饼再加上脆脆的炸片,咬上一口,美味酥脆。
多多米线:
新鲜汤头+食材,味道鲜美米线劲道,价格便宜实惠。
四团青菜腊肉面:
面条劲道爽滑,搭配鲜嫩的青菜和滑嫩的鸡蛋,加上腊肉,口感丰富。
头桥火炉饼:
分为甜饼和咸饼,甜饼有芝麻、红枣、豆沙馅,咸饼为猪肉馅,外脆里香。
陈家热气羊肉:
所用羊肉是本地羊,烹饪所用的是原始柴火和大铁锅,羊肉的香气与火候的完美拿捏。
南桥缙云梅干菜烧饼:
梅干菜烧饼口感酥脆,味道鲜美。
这些美食店铺和小吃不仅味道鲜美,而且具有地方特色,是品尝奉贤美食的不错选择。建议您根据个人口味和喜好,选择合适的店铺