燕窝燕之屋做法

燕窝燕之屋的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 冰糖雪梨燕窝羹

材料

雪梨 1个

枸杞 10粒

红枣 3克

冰糖 20克

燕之屋即食燕窝 1瓶

做法

1. 雪梨提前切好块,去皮与否可根据个人口感需求来定。

2. 红枣和枸杞提前洗干净备用。

3. 锅内倒入500ml水,加入雪梨、冰糖、枸杞、红枣,盖锅盖大火烧开后转小火煮至冰糖融化关火。

4. 舀出后倒入即食燕窝,搅拌均匀即可食用。

2. 木瓜椰奶燕窝冻

材料

燕之屋碗燕 20g

木瓜 1个

牛奶 150ml

椰浆 25ml

淡奶油 50ml

吉利丁片 2片

白砂糖 20g

做法

1. 吉利丁片用冷水浸泡,待软化后备用。

2. 木瓜对半切开,中间挖空去籽。