燕窝燕之屋做法
燕窝燕之屋的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 冰糖雪梨燕窝羹
材料:
雪梨 1个
枸杞 10粒
红枣 3克
冰糖 20克
燕之屋即食燕窝 1瓶
做法:
1. 雪梨提前切好块,去皮与否可根据个人口感需求来定。
2. 红枣和枸杞提前洗干净备用。
3. 锅内倒入500ml水,加入雪梨、冰糖、枸杞、红枣,盖锅盖大火烧开后转小火煮至冰糖融化关火。
4. 舀出后倒入即食燕窝,搅拌均匀即可食用。
2. 木瓜椰奶燕窝冻
材料:
燕之屋碗燕 20g
木瓜 1个
牛奶 150ml
椰浆 25ml
淡奶油 50ml
吉利丁片 2片
白砂糖 20g
做法:
1. 吉利丁片用冷水浸泡,待软化后备用。
2. 木瓜对半切开,中间挖空去籽。