做餐饮有哪些小妙招呢

做餐饮的小妙招包括：

“不要钱”是最好的宣传

通过免费体验活动吸引新顾客，用品质留住他们。

选择性免费，例如点够一定数量的菜送招牌菜。

免费与收费菜品搭配，给顾客“赚了”的感觉。

“台柱子”是关键

推出一两个招牌菜，压低利润但口味要好，增强顾客的归属感。

幸运免单

通过抽奖或特定活动让顾客有机会免单，增加顾客满意度和口碑。

独特的餐厅设计

打造有特色的餐厅环境，包括装修风格、座椅和照明设计等。

利用艺术装饰品或植物增添空间美感。

高质量的菜品

确保菜品质量始终如一，使用新鲜、优质的食材。