50平方做啥餐饮好

50平米的店面适合做以下几种餐饮：

特色小吃店：

可以选择煎饼果子、烤冷面、臭豆腐等被市场验证过的小吃，这些产品老少皆宜，吃的人多，复购率高，生命周期长。投资小，回报快，适合预算紧张的情况。

奶茶和炸鸡的复合店：

奶茶和炸鸡的消费普遍不高，属于大众消费，顾客定位老少皆宜。选址应选择周边客流集中，特别是学生群体较多的地方，注重卫生清洁。

冷饮店或奶茶店：

夏天可以考虑开一个冷饮店或奶茶店，这种店铺面积小，容易经营，且市场需求大。

烧烤店：

50平米的小房子可以做一个小型的烧烤店，适合夏天经营，且烧烤店通常有较高的利润空间。

早餐店：

50平米的房子还可以专门用来开早餐店，提供包子、小馄饨等早餐食品，满足早晨的用餐需求。

外卖店：

可以做一些适合外卖的餐饮，如炒螺、鸭脚煲、炒粉、麻辣烫等，同时可以提供一些特色小吃如炒狗肉、羊肉扣肉等。

快餐店：

加盟快餐店，特别是面积小、临街的店铺，可以考虑做快时尚的高节奏餐饮或高级餐厅，根据位置和经营能力来决定。

轻食简餐店：

随着健康饮食观念的普及，轻食简餐店逐渐成为了餐饮市场的新宠。这类店铺以提供健康、营养、便捷的餐品为主打，深受年轻人和白领阶层的喜爱。

饮品店：

饮品店是近年来发展迅速的小型餐饮项目之一，可以经营奶茶店、果汁店、咖啡店或茶饮店等，注重产品的品质和口感。

根据以上建议，建议根据具体的地理位置、目标顾客群体以及自身的经营能力来选择最适合的餐饮项目。如果位置附近有学校，可以考虑做学生喜欢的小吃或轻餐饮；如果位置临街，可以考虑做外卖店或快餐店。