大葱豆腐减脂餐做法
大葱豆腐减脂餐的做法如下:
食材准备
豆腐:1块
大葱:1根
食用油:适量
生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉:各适量
制作步骤
豆腐处理:
豆腐切成小块或用手掰成小块,放入盘中备用。
大葱处理:
大葱洗净切成段或马耳段,放入碗中备用。
调制料汁:
在碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖和淀粉,再加入适量清水,搅拌均匀备用。
煎豆腐:
锅中加油烧热,将豆腐块放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,煎至豆腐表面呈现出金黄色,八面焦黄即可。
炒大葱:
将切好的大葱段放入锅中,小火煸炒出葱香味。
倒入料汁: