新加坡好吃的叉烧

在新加坡，有几家值得推荐的叉烧店：

地址：新兴记附近

特色：烧肉和叉烧保持传统风味，叉烧鲜甜焦香，烧鸭外酥里嫩。推荐堂食，味道更佳。

地址：大巴窑

特色：招牌菜是烧鸭，鸭子皮脆肉滑，烧肉和叉烧味道讲究，烧肉不瘦不肥，叉烧精瘦鲜嫩。

地址：153 Tyrwhitt Road, Qinan Building, Singapore 207566

特色：使用独门秘方和麦芽糖腌料制作的叉烧，外表酥脆，入口即化，口感温润丰富。

地址：Block 214 Serangoon Avenue 4, 01-88 Singapore 550214

特色：坚持用炭火制作烧腊，带有独有的烟火味道，烧鸭和叉烧都很棒，酱汁中加入姜蓉。